ГМО: употреблять нельзя выкидывать | |
Генно-модифицированные продукты: вселенская угроза или реальная польза? |
Одна из популярных страшилок, которой СМИ пугают обывателей – генно-модифицированные продукты. Употребление их в пищу якобы может привести к непредсказуемым последствиям для здоровья человека. Публикуемые материалы живописуют ужасную картину: грядут беды, от развития всевозможных заболеваний и снижения способности к размножению до мировой экологической катастрофы и необратимого процесса мутирования. Усугубляет страхи то, что одни ученые говорят о полной безвредности ГМО, другие заявляют, что последствия испытаний на лабораторных животных не сулят человечеству ничего хорошего. Так что же такое ГМО на самом деле и стоит ли их бояться?
| ||
Советов: Новостей: / По теме: | Похожих советов | |
|
ГМО – это генно-модифицированный организм, полученный с применением методов генной инженерии. Секрет вот в чем: технологии позволяют наделять растения и живые организмы свойствами, ранее им не присущими. Причем не путем длительной селекции, а "в ускоренном режиме". Делается это для того, чтобы, например, растения были устойчивы к влиянию различных негативных факторов окружающей среды – дождям, засухе, к различным заболеваниям и атакам паразитов.
Первым ГМ-организмом стала кишечная палочка, полученная учеными в США в 1973 году. С тех пор биотехнологии являются частью современного мира. Такой же, как интернет, микрочипы, атомная энергетика и освоение космоса.
В сельском хозяйстве методы генной инженерии применяют в основном для выращивания кукурузы и сои. У таких сортов себестоимость ниже на 20%, поэтому почти все производимые в мире кукуруза и соя – модифицированные. Сою используют при производстве большого числа продуктов питания и кормов. Также с помощью биотехнологий выращивают картофель, рис, сахарную свеклу и другие культуры.
В медицине генно-модифицированные клетки применяют для изготовления незаменимых лекарств – инсулина, эритропоэтина, интерферона, человеческого гормона роста. А российские ученые вывели особую породу коз, в молоке которых есть уникальный белок – лактоферин. Он содержится только в грудном женском молоке и необходим для предупреждения гастроэнтерита у младенцев. Сейчас все больше женщин испытывают трудности с грудным вскармливанием, а значит, у малышей, не получающих лактоферин, увеличивается риск заболеваний.
В России выращивать генно-модифицированные культуры запрещено, но можно ввозить ряд разрешенных: сою, кукурузу, картофель, рис и сахарную свеклу (всего около 20 видов). Их используют в пищевой промышленности и в качестве кормов.
По российским законам, предупреждать потребителей о содержании в продуктах ГМО необходимо, если их доля превышает 0,9%. При этом к ГМ-продуктам применяют более жесткие требования по качеству, чем к обычным. Вся импортная продукция, содержащая генетически измененные компоненты, проходит сертификацию и тесты на безопасность в российских институтах. Только затем такие товары поступают в продажу.
Если отказаться от применения биотехнологий в сельском хозяйстве, то для защиты растений от вредителей и получения соответствующих объемов урожая придется пользоваться химикатами – пестицидами и гербицидами (по данным Всемирной организации здравоохранения, ежегодно отравление пестицидами получают тысячи человек). Также без биотехнологий придется намного увеличить площадь обрабатываемых земель, для чего нужно вырубать леса. Что, в свою очередь, нанесет экологии существенный урон. Причем во многих странах Юго-Восточной Азии новых земель, пригодных для сельскохозяйственной деятельности, просто нет, а все увеличивающееся население необходимо кормить…
Методы генной инженерии позволяют сохранить нетронутыми огромные площади лесов, степей и лугов, а в будущем - существенно повысить урожайность.
Страхи, связанные с ГМО, во многом заключаются в непонимании механизмов усвоения человеком пищи. Каждый день вместе с едой мы поглощаем тысячи генов. В кишечнике все они перерабатываются и распадаются на части. Шанс, что какой-то ген встроится в клетку человека, ничтожен. Кроме того, с каждым вдохом в организм человека попадают миллионы бактерий и вирусов, большинство из которых гибнет сразу же. Организм человека каждую секунду подвергается атаке миллионов опасных бактерий, но никто не боится этого так, как ГМО.
Главные противники ГМО – экологи. Они считают, что ученые не могут достоверно предсказать риски, связанные с употреблением ГМ-продуктов. Также они уверены, что по вине трансгенов происходит загрязнение окружающей среды, а на тех участках, где выращивают модифицированные культуры, снижается биоразнообразие.
В конечном счете, стоит ли доверять ГМ-продуктам или нужно отказаться от них, решать только вам. Напоследок приведем список товаров, в которых могут содержаться ГМО и где их быть не может.
Самое читаемое за неделю | ||
Ошибка авторизации |
Ошибка обработки запроса |
Аккаунт заблокирован |
Забыли логин или пароль? | ||
Логин: | ||
Пароль: | ||
Войти | ||
Ошибка: Необходимо ввести логин и пароль. |
Если вы указывали почтовый адрес, то у вас есть возможность восстановить свой аккаунт, в любом другом случае восстановление невозможно | ||
E-Mail: | Восстановить | |
Укажите e-mail! | ||
Ошибка получения результата | ||
Ошибка интерпретации результата запроса | ||
Данный e-mail в базе не зарегистрирован | ||
Неправильный e-mail адрес | ||
Слишком мало времени прошло с момента последней попытки |
Ваше имя на сайте: | \ | |
Логин: | \ | |
Пароль: | \ | |
Повтор пароля: | ||
Необязательные параметры | ||
E-Mail: |
Будет использоваться для восстановления
пароля, подтверждений и уведомлений |
\ |
Зарегистрировать | ||
Ошибка интерпретации результата запроса | ||
Заполните все обязательные поля формы регистрации | ||
Выбранное вами имя уже используется | ||
Логин который вы указали уже занят | ||
Недопустимый символ в имени | ||
Введино слишком много символов | ||
Указанный вами e-mail уже используется | ||
Неправильно указан e-mail | ||
E-mail адреса этого почтового сервера недопустимы | ||
Введенные вами пароли не совпадают | ||
Ошибка получения результата | ||
На указанный вами e-mail выслано письмо со ссылкой для его подтверждения |
Параметры регистрации | |||||||||
Дата регистрации: | |||||||||
Ваше имя на сайте: | |||||||||
E-Mail: | ó | ||||||||
Адрес не подтвержден. Выслать повторное подтверждение
Новый адрес:
Изменить | |||||||||
Изменить параметры авторизации | |||||||||
Бесплатные услуги | |||||||||
Ваши объявления: | Новое объявление... | ||||||||
Новое объявление... | |||||||||
Платные услуги | |||||||||
Продвижение объявлений: | |||||||||
| |||||||||
Ваши баннеры: | Новый баннер... | ||||||||
Новый баннер... | |||||||||
Виджеты для вашего сайта: | |||||||||
| |||||||||
Баланс DHM (1р = 1 DHM): | | Пополнить | ||||||||
Последние операции | |||||||||
Пополнение балансаСпособ оплаты: Online | Выписать счет | |||||||||
Ваши сайты | |||||||||
Создано сайтов: | ... | ||||||||
Создать | |||||||||
Статистика | |||||||||
Всего дополнений: | |||||||||
Опубликовано дополнений: | |||||||||
Записей в избранном: | |||||||||
Оформлено подписок: | |||||||||
|
Введите пароль: | |
Ok |
Коротко об услуге: | (Например: Услуги юриста, Репетитор и т.п.) |
||
Контактное лицо: | (Например: Дядя Вася, Виктор Петрович и т.п.) |
Телефон: | (Например: (495)100-12-34 доб. 56) |
Стоимость: | (Например: 1000 руб., По договоренности и т.п.) |
E-Mail: | В объявлении видно не будет |
Подробности: |
Опишите об услуге подробнее
|
||
Целевой регион: | (Например: Центральный федеральный округ) |
||
Категория: | |||
Время актуальности: |
Выделение | (Выделить) |
Обрабатывается запрос... |
• | © 2012 "Daily-Help" Все права защищены. | 16+ | Баннеры | О Daily-Help | Контакты | å ä æ ì ñ |
Последние комментарии к совету